兵庫県の美味しい旅

兵庫県のキーワード
多彩な地勢・気候・風土。
本州のほぼ中央に位置。
日本標準時を定める子午線（東経135度）が通る。
面積は近畿2府4県の中で最大。
北は日本海、南は瀬戸内海を経て太平洋に臨む。
本州（両端の県を除く）では唯一の県。
歴史的にも文化的にもそれぞれ固有の特色を持つ、阪神・播磨・但馬・丹波・淡路の5つの地域からなる。
地勢・気候・風土とも多彩なことから「日本の縮図」ともいわれる。
県内総生産は全国8位。
製造業のウエイトが高い。
工業県としての性格が強い。
【木】くすのき
【花】のじぎく
面積：8,394.10平方キロ

兵庫県の主な産業
線香類
ケミカルシューズ
なめし革
鞄
手延素麺
清酒（灘五郷）
養殖のり類

兵庫県の郷土料理
明石ダイ
明石の玉子焼
出石そば
神戸牛
松葉ガニ

兵庫県の特産品
相生かき
朝倉山椒
朝来みどり
あまごの佃煮
淡路瓦グッズ
淡路手延べそうめん
淡路ビーフ
いか・はた・かれいの一夜干
いかなごのくぎ煮
伊丹酒あめ
稲畑人形
揖保の糸
岩のり
雲紋竹デカンショ人形
温石細工
加古川焼
神鍋つるし柿
菊炭
桐下駄
くつ下
国包建具
鯉のぼり
凍コンニャク
凍り豆腐
山菜加工品
山菜漬
山椒漬
三田ウド
三田牛
三田鈴鹿竹器
墨
素ダシ
大納言小豆
高中そば
竹炭
但馬牛
但馬絹織物
但馬焼（楽々浦窯）
だんじり
丹波栗
丹波黒大豆
丹波茶
丹波特産あざみ菜漬
ちくさ焼き
ちりめん
釣針
特選牛肉
鳴門のワカメ
南京桃
二十世紀梨
はったいあめ
浜坂洞門わかめ
浜坂針
春来人形
ひまわり油
マツタケ
まつぼっくりグッズ
三原の干柿
村岡キビ粉
母子茶
木彫
焼あなご
山田錦
山の芋
よもぎそば
卵油
竜山石
レコード針・宝石針
ワカメ
ワサビ
注染・和晒
爪楊枝・すだれ
ニット
毛布

兵庫県の伝統工芸品
姫路白なめし革細工
有馬の人形筆
有馬籠
明珍火箸
杉原紙
城崎麦わら細工
丹波布
名塩紙
美吉籠
赤穂雲火焼
しらさぎ染
兵庫仏壇
姫路仏壇
和ろうそく
姫路独楽
姫路張子玩具
王地山焼
丹波木綿
三田鈴鹿竹器
播州鎌
播州山崎藍染織
淡路鬼瓦
赤穂段通
稲畑人形

出石焼
唐木指物
丹波立杭焼
豊岡杞柳細工
播州毛鉤
播州そろばん
播州三木打刃物

兵庫県の温泉
赤穂温泉
有馬温泉
岩屋温泉
うずしお温泉
小代温泉
加古川温泉
籠坊温泉
鹿の子温泉
城崎温泉
草山温泉
国領温泉
五社温泉
佐津温泉
塩田温泉郷
須磨温泉
洲本温泉
宝塚温泉
武田尾温泉
なかま温泉
中村温泉
波賀温泉
ハチ北温泉
浜坂温泉
日和山温泉
湯村温泉
夢園温泉