福井県の美味しい旅
福井県のキーワード
越山若水の地
越前の山並みと若狭の美しく清らかな水に恵まれた地。
日本海沿岸の中央。
東北・北陸から京に通ずる要衝の地。
良質米の産地。
工業は、合繊織物を中心に発達。
眼鏡枠は国内シェア9割を占める。
地場産業が発達。
日本最大の原子力発電所立地地域。
関西経済圏へのエネルギー供給基地。
【木】まつ
【花】すいせん
面積:4,189.22平方キロ
福井県の主な産業
眼鏡枠
合成繊維たて編ニット生地
編レース生地
細巾織物
ニット製スポーツ用ズボン等
手すき和紙
ポリエステル長繊維物
アセテート長繊維物
羽二重類(広幅のもの)
漆器製台所
食卓用品
福井県の郷土料理
精進料理 、鯛まま 、越前そば 、茶めし 、殿様料理 、へしこ、羽二重餅、鯖寿司、水羊羹
精進料理
鯛まま
たくあんの煮たの
福井県の特産品
甘えび 、越前がに 、越前水仙 、越前そば 、越のルビー :里いも 、福井梅 、福井米 、若狭がれい 、若狭ふぐ
福井県の伝統工芸品
手打ちそば作り用具
越前美化木
越前漆器
よもぎ草染
春江木芸
越前和蝋燭
銀杏材木工品
越前竹人形(越前竹人形協同組合のHP)
三国箪笥
名田庄木工品
武生桐箪笥
越前水引工芸
若狭パール
若狭和紙
うるしダルマ
三国仏壇
越前指物
武生唐木指物
越前鬼瓦
丸岡神具
鯖江木彫
油団
須恵野焼
越前打刃物
越前鬼瓦
越前漆器
越前竹人形
越前焼
越前和紙
よもぎ草染
若狭塗
若狭めのう細工
福井県の温泉
芦原温泉
越前くりや温泉
越前玉川温泉
敦賀トンネル温泉
三国温泉